茅台酒回收网教您"佳节饮酒的正确方式"
发布者:鑫诚商行 发布时间:2016/4/12
  现在当我们过节的时候基本上都会在家里聚餐,聚餐当然少不掉的就是酒了,那么每个节日有每个节日饮酒方式您了解么,今天茅台酒回收网教您!
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    端午节,“仲夏端午。端着,初也。”端午节的形式主要是为悼念屈原和辟邪恶。屈原是我国文学史上第一位伟大的爱国主义诗人,相传他是在公元前278年农历五月五日为国抱石投汨罗江而死,楚国百姓悲痛万分,纷纷前往汨罗江边哀悼,渔夫们也纷纷打捞他的尸体,总是未果。渔夫拿出为屈原准备的食物丢进江里,一位老医生拿出一坛雄黄酒倒进江里,认为这样可以保护屈原尸体不被蛟龙水兽所伤害。因而,后世悼念屈原时就多与酒发生了联系。《世说·任诞篇》云:“王孝伯言名士不必须奇才,但使常得无事,痛饮酒,熟读《离骚》,便可成名士。”宋人徐谓的《端午日寄酒庶回都官》一诗,也表达了对屈原的钦敬和哀悼:“龙舟争快楚江滨,吊屈谁知特枪神!家酿寄君须酩酊,古人犹见独醒人。” 
  旧时,每逢端午节,也有不少地区都有饮雄黄酒以驱疾除病的习惯。所以有了“饮了雄黄酒,百病都远走”之说。

   酒与中秋
  月与酒自古就有着不解之缘,五代王仁裕著的《天宝遗事》记载:唐玄宗在宫中举行中秋酒宴,并熄灭灯烛,月下进行“月饮”。不少诗人嗜酒如命,以月为魂。在月光皎洁、清辉明媚的中秋之夜,吟诗作赋是最让骚人墨客心驰神往的。贞元十四年,韩愈被贬,在改任江陵府法曹参军的中秋月夜饮酒释怀,在诗中写道:“……君歌且休听我歌,我歌今与君殊科,一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不饮奈明何?”酒给诗人带来了雅兴,也驱解了忧愁。

  酒与重阳
   农历九月九日,为传统的重阳节。重阳节的活动很多,如出游、登高、赏菊、插茱萸、吃重阳糕和饮酒等等。大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。到了唐代正式定为民间的节日。重阳节不仅有喝菊花酒的习俗,也有饮茱萸酒的做法。人们在重阳日佩茱萸,认为可以祛邪辟恶和长寿,据晋代人葛洪在《西风杂记》中说:“九月九日,佩茱萸,食蓬铒,饮菊花酒,令人长寿。”可见这种习俗由来已久,后来发展成为用茱萸泡酒喝。唐代诗人王维有关于重阳节的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”(《九月九日忆山东兄弟》)表达了佳节不能团聚而倍感思念之情。
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   酒与除夕
   俗称大年三十夜。时在一年最后一天的晚上。人们有别岁、守岁的习俗。即除夕夜通宵不寝,回顾过去,展望未来。始于南北朝时期。梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道:“欢多情未及,赏至莫停杯。酒中喜桃子,粽里觅杨梅。帘开风入帐,烛尽炭成灰,勿疑鬓钗重,为待晓光催”。除夕守岁都是要饮酒的,唐代白居易在《客中守岁》一诗中写道:“守岁樽无酒,思乡泪满巾”。孟浩然写有这样的诗句:“续明催画烛,守岁接长宴”。宋代苏轼在《岁晚三首序》中写道:“岁晚相馈问为‘馈岁’,酒食相邀呼为‘别岁’,至除夕夜达旦不眠为‘守岁’”。
除夕午夜,全家聚餐又名为团圆酒,向长辈敬辞岁酒,这一习俗延续到今。

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