珠海洋酒回收市场又称商业洋酒市场或服务洋酒市场，它是组织回收市场的一个组成部分，系指为满足洋酒收购商其他洋酒的需求而提供珠海回收和洋酒的市场。珠海洋酒回收市场有以下特征：从珠海洋酒市场需求的角度看，珠海回收市场的需求有两个鲜明的特征。一是、需求的回收性，即洋酒资料的需求源于客户资料的需求，消费洋酒资料的需求情况决定洋酒回收资料的需求状况，二是、珠海洋酒回收需求的弹性小，即在一定的时期内，需求的洋酒品种和数量不会因价格的变动而发生很大变化。从洋酒角度看，洋酒回收市场的产品和服务均是用于制造其他洋酒或提供服务，是非最终消费产品；而且这些洋酒技术性强，有不少洋酒价格昂贵。从回收的角度看，洋酒市场有几个突出的特征：一是由于产品技术性强，出售洋酒者必须具备相关的商品知识和洋酒市场知识。二是直接回收。生产资料的回收一般很少经过中间商(标准品除外)，而是直接从洋酒回收商家那里回收产品。三是回收批量大、出售者少。由于珠海洋酒回收的主要设备若干天才买一次，原材料、零配件则根据合同定期回收。